冬日下饭菜猪肉白菜炖粉条

作者： 亮亮老师呀

天冷了，用这道菜温暖自己的胃吧

用料

• 粉条 1把
• 白菜 5片
• 猪肉 100克
• 老抽 1勺
• 盐 3克
• 生抽 1勺
• 淀粉 1勺

冬日下饭菜猪肉白菜炖粉条的做法步骤

步骤 1

把粉条提前用温热水泡20分钟，先将切好的猪肉煸炒好后，盛出备用

步骤 2

将葱姜蒜干辣椒和白菜一起炒，白菜炒至变软

步骤 3

将肉倒入锅内，和白菜一起翻炒，加入生抽调味

步骤 4

锅内加水，淹没白菜即可，开大火将水烧开

步骤 5

将粉条放入，加入老抽调色，盐和味精，开中火炖

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步骤 6

步骤 6

粉条熟透后，开大火收下汤汁

步骤 7

出锅，一道美味下饭，热气腾腾的猪肉白菜炖粉条就做好了

冬日下饭菜猪肉白菜炖粉条的小贴士

粉条提前泡软

菜谱创建时间：2020-12-12 21:09:42