捷克圣诞甜点之香草卷 vanilkové rohlíčky

作者： 我想改名可不可以

捷克圣诞节必不可少的一种饼干，起源于奥地利，流行于中欧各个国家。 此配方能做35个左右的饼干。

用料

• 面粉 150克
• 糖粉 20克
• 黄油 100克
• 核桃末 50克
• 鸡蛋黄 1个
• 香草糖（面团用） 2克
• 香草糖（裹饼干用） 8克
• 糖粉（裹饼干用） 适量

捷克圣诞甜点之香草卷 vanilkové rohlíčky的做法步骤

步骤 1

全部用料。

步骤 2

将面粉、糖粉、黄油、核桃末、蛋黄、香草糖混合，搅拌均匀，揉成一个光滑的面团。

步骤 3

将面团包裹保鲜膜置于冰箱两小时以上或过夜。

步骤 4

将面团揉成直径约2cm长约4cm的长条，从中间弯曲，两端捏细如月亮状。烤箱180度烤12分钟至底部微微焦黄即可。

步骤 5

从烤箱取出饼干，晾三分钟左右。将香草糖和糖粉混合裹在饼干外部。

菜谱创建时间：2020-12-12 17:03:52