山药一根,切断,上锅蒸20分!
捣碎
放入2g酵母
15g糖
一个鸡蛋
搅成泥
加入150g面粉
揉成面团
擀成这么厚
用磨具压出饼,可以找个止咳糖浆的那种小杯子,等待发酵!发酵后变大变松软就上锅煎到两面变色就可以了,忘记拍照了!
就这样子