【MOMO】肉桂苹果酱

作者： MOMO大仙

自留笔记 基本就是苹果：水：糖=8:2:1

用料

• 苹果 4个
• 水 250克
• 白砂糖 100克
• 肉桂粉 适量

【MOMO】肉桂苹果酱的做法步骤

步骤 1

苹果削皮切丁，按比例放入水和糖

步骤 2

搅匀放入电饭煲，煮粥模式3小时，此时苹果已基本软烂不成形，但也榨出很多水。

步骤 3

倒入锅中，开中火熬干水份。 当苹果糊基本粘稠，只有四周冒泡时，要转小一点，避免糊锅，不停的搅拌。

步骤 4

最后撒一点肉桂粉，熬到你喜欢的黏稠度就好啦！

菜谱创建时间：2020-12-12 11:01:06