💝️“桃酥”新做『花生酥』💓️

作者： 开心超人耶

桃酥新做，我喜欢做不一样的美食

用料

• 花生碎〔炒熟后碾碎〕 120克
• 低筋面粉 400克
• 糖粉 240克
• 猪油 200克
• 泡打粉 6克
• 食粉 3克
• 鸡蛋 4个
• 装饰：黑芝麻适量 蛋液

💝️“桃酥”新做『花生酥』💓️的做法步骤

步骤 1

把猪油和糖粉用电动打蛋器打均匀成乳白色，然后分次加入鸡蛋搅匀

步骤 2

把低筋面粉、泡打粉、食粉一起称好过筛到打发好的猪油里，再倒入花生碎，用硅胶刀切拌的方式拌匀，然后分成均等的面团（我做的是七十克的），搓圆稍稍按扁刷上蛋液撒点芝麻用手指轻轻按个小窝

步骤 3

上下火170℃烤25分钟，具体看上色程度，因为烤箱牌子不同温度也不尽相同

菜谱创建时间：2020-12-10 19:21:01