1/3萝卜去皮擦丝备用。
一个鸡蛋入碗打散备用。
面粉倒入碗中,用筷子顺时针滴水搅拌成颗粒状备用。
锅中倒入少量油,油热放入萝卜丝炒一会(萝卜炒一下可以减轻萝卜辣味)。
锅中放水烧开后,放入疙瘩搅拌一下待开锅。
煮熟后淋入几滴香油,香飘四溢!开动咯!