香肠披萨

作者： 沐之渝

这是两个披萨皮的料。 每天都是换着花样做早饭。

用料

• 高筋面粉 200克
• （水）牛奶➕鸡蛋 120克
• 盐 2克
• 酵母 3克
• 黄油 15克
• 马苏里拉 适量
• 香肠 1根
• 洋葱 适量
• 番茄酱 适量

香肠披萨的做法步骤

步骤 1

粉＋鸡蛋＋牛奶（水）＋盐＋酵母 放在一起开始和面 先液体放在下面，再加高精粉，边上放盐，中间挖个孔放酵母 注:因为做披萨皮，不用和到起手膜。

步骤 2

再加黄油放进去，我面包机一共和面20分钟

步骤 3

1.和好的面皮分两个，擀成○圆形放披萨盘。中间用叉子扎孔，为了排气。 2.抹一层番茄酱 3.撒一层芝士 4.放一层洋葱 5.铺一层香肠 想吃什么就放什么 因为是冬天发酵太慢，房间开了油汀，我直接放在上面，没想到15分钟就发酵好了٩😍۶，本想第二天早晨做的，只能立马做。 我家烤箱我温度是上火 200 下火180 15分钟 完美出炉 因为做了两个，就直接先吃了，刚刚出炉的好吃

菜谱创建时间：2020-12-08 11:24:23