抹茶黑糖蒸蛋糕

作者： ShivaD

因为家里没有白糖了所以被迫用黑糖，结果跟抹茶居然还挺搭的？

用料

• 低筋面粉 100克
• 小苏打 3克
• 鸡蛋 1个
• 黑糖 50克
• 牛奶 60克
• 沙拉油 15克
• 抹茶粉 5克

抹茶黑糖蒸蛋糕的做法步骤

步骤 1

将鸡蛋和黑糖搅拌至浓稠状

步骤 2

加入牛奶拌匀

步骤 3

加入低筋面粉、抹茶粉和小苏打搅拌至没有结块

步骤 4

加入沙拉油

步骤 5

将放油纸放进直径6厘米的布丁模里，倒入面团至8分满

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步骤 6

步骤 6

放入煮沸后的蒸笼中蒸15分钟

步骤 7

将牙签戳入面团中央，若抽出时没有沾粘面团即完成

菜谱创建时间：2012-09-08 21:56:00