蒲烧鳗鱼蟹柳苹果三明治

作者： 奈奈nana

看标题，觉得这个搭配略显黑暗？答应我，鳗鱼选好一点的，蟹柳用贵的，吃过说不好吃的你来找我，据说是厦门某店的招牌三明治，反正我没吃过，复刻一把，好吃到流眼泪~

用料

• 蟹柳 1小包
• 蒲烧鳗鱼 1份
• 苹果（小） 半个
• 涂抹型奶酪 适量
• 欧包/法棍/贝果 一厚片/一个
• 罗勒叶（可省） 2/3片

蒲烧鳗鱼蟹柳苹果三明治的做法步骤

步骤 1

烤箱180度预热，蒲烧鳗鱼烤至皮脆肉嫩，欧包复烤至外壳脆脆的口感更佳。

步骤 2

苹果切片，蟹柳撕成一缕缕，备用。

步骤 3

在烤好的面包上抹一层奶酪（ricotta、茅屋奶酪、希腊酸奶等都可以），按照苹果、蟹柳、蒲烧鳗鱼顺序堆放，最后装饰罗勒叶（可省略），开吃~

菜谱创建时间：2020-12-07 10:15:49