南瓜去皮切块上蒸笼蒸熟。
蒸熟的南瓜用汤匙压成泥。
将面粉+酵母+白糖+南瓜泥一起放在一盆里。
把面粉南瓜泥酵母白糖和成面团。
装面团的盆上盖上一块湿毛巾。
2小时后面团发酵至2倍大即可。
将发好的面团揉搓成长条。
分成44个剂子，擀成皮，将5个面皮等距离叠放，用一筷子将5个面皮中间压一痕迹。
搓一小长条面团做黄玫瑰花心。
将5个面皮卷成卷。
将面皮卷中间切开，并用手将其整理成玫瑰花状。
静置10分钟后放入蒸笼蒸，上大汽后再蒸15分钟即可关火，再过5分钟后即可开锅食用。
白糖的多少据个人口味增减。