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鸡蛋羹(老传统)
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作者:
慢慢7710
小时候不怎么吃饭时,老妈给做的。
用料
鸡蛋
2个
盐
1克(看自己口味)
香油
2滴
鸡蛋羹(老传统)的做法步骤
步骤 1
鸡蛋3个,打散待用
步骤 2
加温水,一个鸡蛋的量即可(目测),边加水边搅动
步骤 3
加盐,香油,看个人口味加
步骤 4
烧开水,上蒸锅蒸。小火慢蒸6分钟,焖4分钟。
步骤 5
最终搞定
菜谱创建时间:2020-12-06 16:05:16
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