鸡翅根炖菜

作者： 快乐小萍

做菜小白，留存菜谱方便日后查找。蔬菜自己可以调整。调味料用的少，给高血压病人吃的。

用料

• 鸡翅根 4个
• 木耳 20朵
• 白萝卜 适量
• 胡萝卜 适量根
• 香菇 5朵
• 大虾 5个
• 大蒜 5瓣
• 姜片 3片
• 豆瓣酱 1小勺
• 生抽 1小勺
• 五香粉 1勺

鸡翅根炖菜的做法步骤

步骤 1

鸡翅根焯水，冷水入锅，加花椒，料酒，姜片。

步骤 2

热油下大蒜、一点点豆瓣酱，下鸡翅根，所有蔬菜，放生抽，翻炒一小会。

步骤 3

加水，放五香粉，炖。

步骤 4

水快干时，放入大虾，熟了之后，出锅。

步骤 5

味道还行

菜谱创建时间：2020-12-05 22:36:24