用APP打开

妈妈牌五香萝卜牛腩煲

1187人浏览 24人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 陈小熊_z5rs
妈妈是平平无奇的做饭小天才,鸡翅、牛腩、牛肉、羊肉、面点都是她的拿手菜。特意请教了她牛腩做法。 简单,美味,最重要的是下饭,宝贝也喜欢。

用料

妈妈牌五香萝卜牛腩煲的做法步骤

步骤 1

牛腩切块

步骤 2

倒入生抽,盐,蒜瓣,姜片腌制。

步骤 3

牛腩腌制期间,煮香料。香料根据个人口味选择,不宜太多太浓,否则最后成品会苦。煮好的香料连同水一起倒入砂锅。

步骤 4

牛腩腌制半小时后(如能更长时间则更入味),热油锅翻炒至牛腩变色。

步骤 5

炒制好好的牛腩倒入砂锅,大火烧开转小火炆。

展开全部
步骤 6
步骤 6

煲牛腩期间将萝卜切块。

步骤 7

牛腩煲至七成,放入萝卜和蚝油,再小火煲15分钟,萝卜煲软即可。

步骤 8

可以下两碗饭的萝卜牛腩煲出炉啦

步骤 9

配上椰子乌鸡汤,sup!

菜谱创建时间:2020-12-05 13:39:56
打开App收藏