炒糖色版红烧肉

作者： 姝池_gzsj

用料

• 五花肉 800克
• 老抽 丨勺
• 生抽 2勺
• 料酒 2勺
• 冰糖 15克
• 山楂 3克
• 腐乳汤 2勺

炒糖色版红烧肉的做法步骤

步骤 1

炒锅倒油中小火炒糖，直至融化成焦糖色倒入焯好水的肉块，翻炒

步骤 2

加入葱姜，料酒，生抽老抽翻炒，加开水炖，再加入八角山楂香叶

步骤 3

最后加2勺腐乳汤大火收汁，葱花点缀

菜谱创建时间：2020-12-05 06:47:28