用老北京酸奶做的小北京酸奶😜（小美、北鼎版）

作者： R呜呜呜B依咦以漪

小妞一直觉得老美的酸奶太甜腻，自从华人超市买过了“老北京”酸奶以后，就一直喝这个了～ 之前我是网上买酸奶菌做的，也不错！但是小妞更喜欢老北京的厚重感😂今儿个突发奇想，用超市买的“老北京”来做个家庭版的“小北京”试试😬😀

用料

• 牛奶 400克（因为我的酸奶机只能一次做500克的酸奶）
• 老北京酸奶 100克
• 白糖 10克

用老北京酸奶做的小北京酸奶😜（小美、北鼎版）的做法步骤

步骤 1

小美锅中倒入400克牛奶

步骤 2

七分钟、90℃、小勺加热

步骤 3

加入10克白糖后开盖冷却至37～40℃

步骤 4

养生壶加水1300ml ，"yoghurt"键开始加热

步骤 5

喏～小妞就喜欢这个牌子的

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步骤 6

步骤 6

把凉好的牛奶倒一半在酸奶罐中，加入100克的酸奶，搅拌均匀，再加入另一半的牛奶，搅和搅和放进养生壶就完事儿了～😁

步骤 7

我等………………………………………等它跳到最后一个灯（大概八小时😂）然后来揭晓，到底成功了没哈～～不成功我就来删帖子……😅😅😅

步骤 8

耶～～✌成功😁😁😁

菜谱创建时间：2020-12-05 01:45:34