银耳泡发,洗干净,加水煮沸
雪梨削皮切丁
红枣洗净,切丁
枸杞洗净备用。
把银耳煮一会儿,放红枣和雪梨,煮差不多了,放枸杞和冰糖,焖几分钟。盛出来你会发现,出胶了。哈哈,我把红枣和雪梨放的有点早,所以颜色不是太好看,不过,味道挺好喝的。。。