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五香&糖霜山药豆🤩

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看超市有卖一网兜山药豆,于是买来试试。味道还不错,可当零食吃哦🌸🌸 本来准备做糖霜山药豆。张技术表示不想吃甜的,最近想吃香咸的。fine~~两种方式各来一半吧。😄💆

用料

五香&糖霜山药豆🤩的做法步骤

步骤 1

首先用面粉,盐浸泡15分钟。用手揉搓几次。去除山药豆表面的杂质。

步骤 2

捞出后,将白白胖胖的山药豆放在蒸锅上蒸15分钟,(煮也是ok的,15分钟就好)。蒸好后,拿出晾干,用厨房用纸擦一擦。 糖霜山药豆如下👇👇😋😋

步骤 3

平底锅里加入水,白糖煮沸,期间要一直搅拌。锅里起泡泡,继续搅拌。等到糖水粘稠后倒入山药豆。

步骤 4

倒入之后,记得不要停下搅拌的小手。

步骤 5

这时候可以关掉火了。关火之后,小手还是要搅起来哦。

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步骤 6
步骤 6

等到山药豆上有了糖霜,就可以出锅品尝咯。 五香山药豆👇👇😍😍 清洗,蒸煮方式同上边步骤。所需材料如下:

步骤 7

所需材料

步骤 8

1.植物油热后,加入切好的大蒜末。 2.放入山药豆翻炒3分钟。 3.加入盐,胡椒粉,五香粉,孜然粉,花椒粉。 4.炒来炒去,出锅。 这就可以啦。快来对比下,那种方式的更好吃吧🧚‍♀️🧚‍♀️🧚‍♀️🧚‍♂️🧚‍♂️

菜谱创建时间:2020-12-02 19:35:55
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