用APP打开
打开下厨房,相关视频马上看 >>

椒盐蘑菇

2.5万人浏览 2419人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: 日食ji

用料

椒盐蘑菇的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

蘑菇洗干净撕成条捏干水并晾干

步骤 2

鸡蛋磕入碗中,加淀粉、面粉、盐、碾碎的花椒粒搅拌均匀备用。

步骤 3

将准备好的蘑菇倒入面糊中充分抓匀,确保每一条都能浸入面糊。接着准备椒盐:空锅放入辣椒面,花椒粉,胡椒粉,盐,糖中小火炒热出香味备用。

步骤 4

热锅凉油,待油温烧至六成热,依次放入拌好的蘑菇条炸至金黄捞出沥干出油。(喜欢口感酥脆的可复炸哦~)

菜谱创建时间:2020-12-02 18:23:52
换个做法