青井戚风之朗姆酒葡萄

作者： 串姐请少吃一点

极度敷衍的一个生日蛋糕。。今天胖老板生日。。昨天下午问他我要不要做蛋糕呢。。老板哀怨的看了我一眼。。嗯。。。好吧。。。做个没吃过的。。。方子成倍做的。。略改了改。。。毕竟。。我没有能喝酒的家人。。。本来是想做梅酒戚风的。。看了看方子。。我放弃了。。。17cm的模

用料

• 蛋黄 4个
• 油 50cc
• 牛奶 40cc
• 朗姆酒 1/3大勺
• 朗姆酒葡萄加橙皮 40克
• 低粉 70克
• 蛋白 4个
• 白砂糖 60克

青井戚风之朗姆酒葡萄的做法步骤

步骤 1

原方子奉上

步骤 2

毕竟我懒。。有现成的就上现成的。。。

步骤 3

我做了双倍量。。。。我家的沾酒就倒。。朗姆酒我减到了10克。。其他的液体用牛奶代替了。。

步骤 4

继续敷衍。。。全程机器。。除了翻拌。。都没用手。。。弄完扔洗碗机

步骤 5

我家是平炉。。用的下160。。上180。。你们自行调整温度时间。。。

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步骤 6

步骤 6

奶油。。。200g，柑蔓怡1g。。自制橙皮糖15g。。。没有蜡烛。。棉花糖意思一下。。。

菜谱创建时间：2020-12-02 17:24:07