红烧茄子

作者： 乎乎乎乎

用料

• 茄子1 个
• 西红柿1 个
• 淀粉两大 勺
• 醋1 勺
• 酱油1 勺
• 盐1 克
• 白糖1 克
• 生抽3 勺
• 蒜 瓣
• 鸡蛋1_2只
• 李子柒番茄料2勺

红烧茄子的做法步骤

步骤 1

茄子切成滚刀块

步骤 2

均匀裹上鸡蛋淀粉或者面粉

步骤 3

平底锅里煎，来回翻面，中火煎到茄子软

步骤 4

锅底适量油烹香蒜

步骤 5

放入番茄炒软

展开全部

步骤 6

步骤 6

放入煎好的茄子块

步骤 7

放入以上调料

步骤 8

可以放一点青椒提味儿，没有也可

菜谱创建时间：2020-12-02 15:48:24