软化黄油,搅拌打发
最后的状态
加糖,继续搅拌
最终的状态
加入蛋液
加入香草精搅拌
加入面粉
过筛
放入裱花袋
裱花嘴debuyer 8号,长度:8cm,挤在烘焙纸或者硅胶垫上
烤箱:170度8-10分钟(一定留有一定的距离,进烤箱后会四散开来)
放在烤架上晾凉
沾上融化的巧克力
画上猫爪子
放在小筐里
是不是超级可爱
快看过来~
一黑一白的小爪子
可可爱爱的喜欢么?
1. 冷藏的鸡蛋要分次加入,这样可以避免水油分离 2. 挤在烘焙纸上,一定要保持间距,避免四散开后连在一起