用APP打开

简单少油烟の烤箱烤秋刀鱼

682人浏览 25人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 小河星光
简单快手 味道不输油煎 比起用煎锅煎鱼的老多多油 烤箱烤鱼只需要一咪咪的油即可 (对脂肪摄入量要求特别高的可以不用油哦) 秋刀鱼本身脂肪也不少,烤完表皮比较酥脆~

用料

简单少油烟の烤箱烤秋刀鱼的做法步骤

步骤 1

秋刀鱼~ 冷冻的就解冻好,擦干水分~ 新鲜的就直接擦干水分~ 剖不剖内脏看个人喜欢哦 我这个菜市场买的直接头跟内脏卖鱼阿姨都帮弄好了 🌟回家洗干净鱼,用厨房纸吸干表面跟剖开的地方的水分!

步骤 2

鱼表面抹上薄薄一层橄榄油~ (啥食用油都可以的) 个人喜欢吃原味的所以不加盐~ 如果你喜欢加盐就加盐~ 抹匀同时按摩按摩🐟,做个大保健(也可以不做hhh

步骤 3

烤箱预热200度10分钟 烤网垫好油纸~直接摆上去 200度左右烤30分钟(具体看自己烤箱) 中间给🐟翻面一两次 烤熟就行~烤的时候出油表皮会烤得滋滋作响! 听着就爽

菜谱创建时间:2020-12-01 19:35:46
打开App收藏