川贝雪梨蛊

作者： 睿爱厨房炊烟袅袅

进入冬天反复咳嗽，各种偏方吃起来！

用料

• 梨 1个
• 川贝 5粒
• 冰糖 10克（依个人口味酌量添加）

川贝雪梨蛊的做法步骤

步骤 1

川贝用料理机打成粉，更容易吸收。

步骤 2

梨从上方三分之一处切开

步骤 3

挖空倒入川贝粉，加入冰糖

步骤 4

盖上梨盖，牙签固定

步骤 5

放进小碗里，电饭煲隔水炖30分钟

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步骤 6

步骤 6

我喜欢软烂的口感，喜欢脆点的可以少炖一会儿。

步骤 7

开盖

步骤 8

洞洞内析出的梨水已经和冰糖川贝融为一体。

步骤 9

肉质很软烂，川贝粉不太好吃，可以把周边的梨肉用勺挖开拌着吃。

步骤 10

也可以切成小块，用叉子扎着吃。

菜谱创建时间：2020-12-01 11:20:18