• 盐和胡椒少许 先把牛肉汤准备好，胡萝卜和洋葱去皮切丁翻炒。用厨房专用线把百里香和迷迭香的小枝绑在一起，然后把火鸡胸肉切成2厘米厚的薄片。 在一个防火砂锅中加热油，加入胡萝卜和洋葱，用中高热火炒5分钟左右，经常翻炒以防止粘锅。然后加入火鸡，炒至褐色，然后加入面粉，再高频翻炒2-3分钟。当它被吸收后，将番茄酱和牛肉汤倒入砂锅中，加入盐、胡椒粉、香料（百里香和迷迭香），盖上盖子，用小火煮40分钟。同时，把土豆削皮，切成1厘米厚的小块。
40分钟后，将土豆块放入砂锅中，再次盖上盖子，再煮20分钟，始终保持低温。最后关火，取出香料，番茄火鸡炖土豆就可以上桌了！