瘦肉包菜炒米粉

作者： 小纪菜谱

用料

• 米粉 1块
• 包菜 2片
• 胡萝卜 1/3根
• 豆芽 1把
• 淀粉 适量
• 油 适量
• 盐 适量
• 瘦肉 适量
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 葱 1根

瘦肉包菜炒米粉的做法步骤

步骤 1

1.瘦肉用淀粉、盐、油腌制30分钟 2.米粉用凉水泡软后用开水烫一下捞出沥干水分 3.包菜、胡萝卜切丝 4.热锅下油滑一下瘦肉倒出 5.放入胡萝卜炒至七成熟加入瘦肉、包菜，翻炒几下加入豆芽，加入盐调味 6.加入米粉翻炒，加入生抽、蚝油调色调味 7.加入葱段翻炒均匀出锅

菜谱创建时间：2020-11-29 15:40:22