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紫薯南瓜圆

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作者: 星痴狂
歪打正着做成了紫薯南瓜混合的薯圆。

用料

紫薯南瓜圆的做法步骤

步骤 1

紫薯和南瓜随便用什么方法弄熟皆可。

步骤 2

加糖捣烂成泥

步骤 3

加入木薯粉揉成团,南瓜太湿了,我就索性把南瓜混进紫薯里一起揉了。

步骤 4

揉成状态看你自己喜好吧,我没有揉到很成形。

步骤 5

搓成自己喜欢的形状,再裹一下粉。

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步骤 6
步骤 6

吃的时候像煮汤圆一样即可。

步骤 7

煮完口感十分Q弹。放入红豆汤底,或自己喜欢的甜品里皆可。

步骤 8

吃不完的可以浸在糖水里,防粘。

步骤 9

自己做是多么的好,还能看到纤维。

紫薯南瓜圆的小贴士

紫薯类偏干,揉的时候可以稍微加点水。

菜谱创建时间:2012-09-08 07:04:38
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