莲藕骨汤～湖北味道

作者： 魔都神奇豆

在我心里能和热干面并肩的也只有藕汤了，肉的香味全在藕里和汤里

用料

• 藕 2节
• 姜 片
• 排骨 适量
• 盐 适量
• 料酒 5勺

莲藕骨汤～湖北味道的做法步骤

步骤 1

首先莲藕洗净切成滚刀块

步骤 2

肉过一遍热水，去除血沫

步骤 3

然后放进锅来开始煲，大火15分钟小火5分，然后慢慢煨汤10-20分钟就可以喝了

步骤 4

成品藕汤，汤会发黑，但是大家不要在意，这个是正常现象

菜谱创建时间：2020-11-29 08:28:02