准备好材料的第一件事情就是把奥尔良粉抹匀整只鸡（抹匀就行）鸡肉全面扎孔方便入味。放置3小时以上
再给它带上手套了袜子，避免烤焦，邦上绳子固定。然后烤箱210度预热10分钟后开带风旋转模式烤60分钟。
然后再给它刷一层蜂蜜酱（忘记拍酱料照片了）蜂蜜10克➕一勺蚝油➕一勺酱油搅拌均匀刷变整只鸡即可，然后再烤30分钟
刷完蜂蜜的烤鸡卖相极好，味道也香甜可口，非常棒
我们买的这只鸡1.7公斤，这张图是半只的量。