把所有的材料洗干净，切好备用
起锅，把五花肉炸出一点油，不用炸太久，不然肉会硬
把五花肉装起来，把鱼干放下去炸一会，最好和姜片一起炸，
鱼干炸得有点硬，就可以放肉下去，然后加水，可以多加一点
水开以后，汤就会变成白色了，然后放萝卜，胡椒下去一起炖了（可以装到汤锅里炖，有砂锅可以用砂锅，味道会更好的👌）
炖到萝卜软糯就可以了，加上调味料，香菜和葱就可以出锅了，味道特别棒，孩子都特喜欢吃。
五花肉别炸太老，不然肉会硬，不好吃哦。