鸡架切大块,干贝提前泡好
将鸡架、猪骨泡水去血水
将鸡架鸡爪猪骨煎至金黄
锅中烧水,放入煎好的食材和其它材料
熬煮1.5个小时(没有痛风担忧的可以延长熬煮时间),至你想要的浓度
晾凉,用模具或制冰袋装好冷冻,做汤炖菜放几块,提鲜增香。