烟薯洗净擦干，最好用这种带筋凸起的烟薯。
直接放在烤网上(烤网上铺上锡纸)200~220度烤60分钟左右，中途需要翻面以及捏一捏。
烤到滋滋冒油且捏起来软软的就快好了。
吃不完冷冻起来再化冻加热味道也不会变。