❤️适合女生，连孕妇也可以喝的滋阴清热低脂汤🥣

作者： pandajoyful厨房

孕期的身体变化冷暖自知，学会照顾好自己真的是成为妈妈的第一个准备。普拉提教练推荐的清热低脂汤，沙参和玉竹有滋阴清热润肺的作用，淮山养胃，秋冬季节适合多吃白色食品，做法超级简单，希望这碗甜汤可以给所有的女生内心一股温暖❤️

用料

• 沙参玉竹莲子 少许（如图）
• 蜜枣 2颗
• 猪瘦肉 100克
• 淮山 200克
• 姜片 2-3片
• 盐 少许
• 矿泉水 550-600ml

❤️适合女生，连孕妇也可以喝的滋阴清热低脂汤🥣的做法步骤

步骤 1

先将莲子沙参玉竹泡半小时左右，蜜枣冲洗一下即可。

步骤 2

猪瘦肉很新鲜的话我一般就用料酒➕水来泡血水的方式，不会焯水，因为瘦肉本身比较干净，15-20分钟左右。

步骤 3

处理淮山，一定要戴手套哦，洗净去皮。

步骤 4

切成小块，怕氧化的话可以泡在冷水里。

步骤 5

处理猪瘦肉，瘦肉上这一层筋膜可以去掉。然后切成小块。

步骤 6

姜片不用太薄。

步骤 7

放入电高压锅，因为电高压锅水量不会蒸发，所以加矿泉水是为了口感更好。选择煲汤，口感选择浓香，等待45分钟。

步骤 8

开锅后加盐，我这种小勺是1勺半，大家根据自己的口味来。锅边出现的肉沫不用管，舀汤的时候注意不要碰到就好，汤还是很清撤的。

步骤 9

可以喝啦，香甜的清汤，软糯的淮山😋

❤️适合女生，连孕妇也可以喝的滋阴清热低脂汤🥣的小贴士

1、很讨厌肉沫的可以选择猪肉切之前焯水。 2、这个是两个人的量，每个人可以喝两碗汤。 3、沙参玉竹不要放太多，因为有一点药味。

菜谱创建时间：2020-11-27 12:25:44