自制草莓酱

作者： 是阿然呀

草莓上市了，抓紧安排起来，自己做的草莓酱，简单易学，早餐吐司配草莓酱一杯暖暖的热牛奶，开启一天好心情。

用料

• 草莓 500克
• 冰糖 50克
• 细砂糖 50克
• 柠檬 1/2个

自制草莓酱的做法步骤

步骤 1

草莓加盐清水浸泡半小时，然后捞出沥下水

步骤 2

沥干水分草莓挨个去蒂

步骤 3

去蒂以后的草莓切块，放入无油无水的锅中，放砂糖。（我家没有冰糖了所以多方了一些砂糖）开始小火熬。

步骤 4

等把草莓熬到冒泡的时候再熬十到十五分钟，然后滴入柠檬汁。

步骤 5

放凉装瓶，满满的草莓果肉，酸酸甜甜的。吃上一口超级满足

菜谱创建时间：2020-11-27 10:53:38