儿童三鲜饺子馅

作者： 爱吃卷香菜

用料

• 猪肉 600克
• 虾 10只
• 木耳 20朵
• 香菇 15朵
• 胡萝卜 半根
• 鸡蛋 1个
• 小葱 6根
• 生姜 3片
• 盐 1小勺
• 淀粉 1勺

儿童三鲜饺子馅的做法步骤

步骤 1

葱姜水，小葱切段 生姜切丝 热水浸泡备用

步骤 2

胡萝卜切片 开水焯30秒捞出切丁

步骤 3

香菇木耳热水泡十五分钟，开水下锅煮一分钟后捞出切丁

步骤 4

葱切小段

步骤 5

虾去除虾线剥去外壳后 切成小丁

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步骤 6

步骤 6

把所有材料放到一个大碗里，倒入葱姜水（只要水不要葱姜） 顺时针搅拌

步骤 7

再加入鸡蛋淀粉，一勺盐（小勺），少许芝麻油，接着顺时针搅拌至上劲

步骤 8

搅拌成这样黏黏的就可以啦～

步骤 9

哈哈哈哈 不会擀饺子皮，买的现成饺子皮，包的也有点丑见谅～～

步骤 10

开水下锅煮至饺子飘起就可， 煮了一碗皮蛋吃剩下的几个放了点辣椒我自己干拌着吃…… 我超喜欢这样干拌 真的巨巨好吃

儿童三鲜饺子馅的小贴士

两岁宝宝吃，所以调料就放了点盐跟香油，其他都没放～

菜谱创建时间：2020-11-26 13:46:24