香煎小蘑菇

作者： 不停嘴的牙

香喷喷，滑嫩鲜香的感觉。赶紧试试吧……。 😈总有人喜欢杠，一样米养百样人，虽然我也知道世界这么大，什么样的人都有，但是你🉑️以不看，至于是不是原创，反正我是自己折腾的，你觉的你自己做得更好，自己写菜谱好了……还有那些爱给低分的人，麻烦您直接无视我这个菜单，我不是专业人士，无法按大师级别达到您的要求。 另这种家常中式风格的菜，无法象西餐一样精确到啥程度，多点少点调料，只要你合自己口味就行……每个人口感都不同，我并不需要您百分百认可，所以没必要杠⋯心累……真的是⋯😹

用料

• 蘑菇 1斤
• 盐 适量
• 黑胡椒 2-3克
• 耗油 小勺
• 生抽 小勺
• 味精 少许
• 香葱 少许

香煎小蘑菇的做法步骤

步骤 1

小蘑菇洗净去蒂，锅内倒入少许油，烧至七成熟，放入小蘑菇慢慢两面煎至金黄色。

步骤 2

蘑菇蒂洗干净后也可以煎好一起吃⋯哈哈，放了点孜然粉。

步骤 3

煎好后，放少许水，一丁点儿水，喜欢汁多的，可以多放，再放耗油，黑胡椒粉，生抽拌匀，放点香葱点缀…。

步骤 4

装盘⋯

菜谱创建时间：2020-11-25 21:31:56