处理剩面包片

作者： 油酥火烧有油酥

用料

• 面包片 任意
• 蜂蜜 适量勺
• 黑芝麻 适量

处理剩面包片的做法步骤

步骤 1

我家经常剩面包片，刚买回家香甜绵软，剩下几片就不爱吃了。试试烤成脆片如何。 先把四周切掉，然后切成三角，这样好看点。

步骤 2

小碗倒入蜂蜜，根据面包片数量。刷子先刷一面，撒黑芝麻，进烤箱，100度，5分钟。拿出来，再刷另外一面，撒黑芝麻。这样的话不会粘。再100度，烤10分钟。烤到完全酥脆，再130度3分钟，烤到金黄色即可。 我家烤箱温度偏高。最后上色要注意，别烤火大了。

步骤 3

刚翻面时

步骤 4

烤色完成

处理剩面包片的小贴士

刷蜂蜜不要多，一刷子过去就可以。不均匀也没事。成品比较甜，但是蜂蜜的甜和糖的感觉不太一样，清爽一些。

菜谱创建时间：2020-11-25 18:41:15