切配需要的食材，我做的是两份人的，所以东西切的东西有点多，如果一人份，就按照我的用料清单自行发挥就可以了。
开火，小火，锅底放些黄油，然后把面包片放上。
把番茄酱涂抹在面包片上。
放芝士碎
摆放火腿片
再放芝士碎
芝麻菜（菜的种类可根据个人口味喜欢，放其他菜也可以，不放也无所谓）
菜上再放芝士，这样以防在后面煎烤过程中跟顶部的面包更好的粘合在一起。
把剩下的两片面包盖上，前面涂抹一下黄油。
把三明治翻面小火煎一下，因为黄油，所以面包片可以煎出金光脆脆的感觉（火候一定不要大，容易糊）
等上下两片面包煎好，烤盘拿出，垫上烘培纸，煎好的三明治放上，然后上面在继续撒芝士碎
在芝士碎上面放一片火腿
烤箱上层预热，然后180℃左右，5-10分钟，感觉顶部奶酪融化即可取出。
最后吃的时候，因为芝士放了很多，所以掰开的时候会有拉丝的感觉，看着特别有食欲。
一般早晨吃过这样一个三明治，中午都不饿。。。
面包，我用的是核桃仁面包，买回来自己切的片，这个面包比切片的面包硬，是那种比较实诚的面粉夹杂着少量核桃的，味道还不错。 如果用普通切片面包，在煎的时候，可以把两片面包先煎好，拿出锅，在菜板上把需要的食材依次摆放，直接放入烤箱烤。 菜的问题，不喜欢吃的可以不放，然后因为放进烤箱烤，菜也容易会轻微的糊掉，所以看个人喜欢随意就好。