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石蛋原来这么简单

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作者: 静听潺溪

用料

石蛋原来这么简单的做法步骤

步骤 1

鸡蛋六个,面碱半汤匙,食盐适量

步骤 2

蛋壳保留,蛋液倒入碗里

步骤 3

全部做好,鸡蛋打散

步骤 4

面碱半汤匙,加入少量水稀释,放入蛋液中

步骤 5

加入一点盐,搅拌均匀

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步骤 6
步骤 6

做好的蛋液,倒回蛋壳中

步骤 7

开锅蒸十二分钟

步骤 8

晾凉剥开蛋皮,石蛋做好了

步骤 9

可以炸、煎、涮火锅,怎么吃都好吃

菜谱创建时间:2020-11-24 22:52:24
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