先液体后粉类,所有材料混合搅拌,厨师机海氏M6搅拌均匀成团,放入黄油
出手套膜
发酵到2倍大
分割4份,松弛15分钟
按扁排气
擀开
放入芋泥
从上到下卷起来
放入土司盒,发酵到9分满
柏翠K55上180,下220,25分钟,
出炉