蔬菜鸡肉丸子

作者： 我是扭扭

用料

• 盐 3克
• 玉米淀粉 5勺
• 葱姜料酒 1勺
• 鸡蛋 1个
• 黑胡椒酱 30克
• 鸡胸肉 1块
• 蔬菜 可加可不加

蔬菜鸡肉丸子的做法步骤

步骤 1

水开加盐把蔬菜烫一下，料理机打碎

步骤 2

鸡胸肉切块，打成肉末

步骤 3

鸡肉蔬菜末混合后加葱姜料酒，鸡蛋，盐，黑糊椒酱，淀粉，可按自己的量调整到成型的厚度。淀粉少量少量加，顺一个方向搅拌。

步骤 4

水开加盐，做成丸子的鸡胸肉煮一下，飘起即熟。

步骤 5

这样吃也可以，放汤，油炸，火锅都可以

菜谱创建时间：2020-11-24 21:04:13