椒盐鸡胸肉

作者： 顾小柒and

用料

• 鸡胸肉 700克3块
• 料酒 一勺
• 蚝油 一勺
• 淀粉 一勺
• 椒盐 20克
• 生抽 两勺
• 五香粉 1克
• 葱 带头1根
• 沙姜 6片切丝
• 胡椒粉 3克
• 黑胡椒 3克
• 泰式甜辣酱 半勺
• 韩式辣酱 半勺
• 青圆椒 1/4个

椒盐鸡胸肉的做法步骤

步骤 1

把配料混合后，把鸡胸肉切厚片，用手混匀，加淀粉，再加现磨黑胡椒，五香粉的量一点要少，装袋冰箱腌制一晚上，盐不要放多，很咸

步骤 2

平底锅里烧油大火煎30秒翻面，小火煎30秒，大概五分钟内煮熟，这样肉会嫩，差不多就关火，摆盘

菜谱创建时间：2020-11-24 12:21:32