润肺止咳——金桔酱（小美版）

作者： 阿诗姐姐的小美厨房

秋天的乡下是个宝藏， 高粱熟了，橘子黄了 柿子甜了，邻居家的小金桔也长满了树。

用料

• 金桔 1000克
• 冰糖 320克

润肺止咳——金桔酱（小美版）的做法步骤

步骤 1

果实累累的金桔树，不打药水的有机果哈！

步骤 2

剪了一袋子，用盐搓一搓洗净。

步骤 3

去蒂切块

步骤 4

我一切四，不想太多核，去了核，你也可以不去核。

步骤 5

加冰糖，金桔本身酸酸甜甜，320克冰糖的甜度个人觉得差不多了。有柠檬可以加一个，没有可以不加。

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步骤 6

步骤 6

加上防溅盖，设置45分钟/V/速度1，量少可以减时间。喜欢吃金桔皮，所以没有打碎的步骤。

步骤 7

45分钟熬好的果酱，这个浓稠度我觉得正好。也可以根据自己的喜好，设置时间。

步骤 8

盛入干净的玻璃瓶中

步骤 9

一共这么多。

步骤 10

来来来，泡一杯，刷锅水也很好喝哈哈！里面的金桔皮很香很好吃(｢･ω･)｢嘿 秋冬季熬一点金桔酱，润肺止咳，平时可以喝一杯预防感冒，2020一定要健康平安哦！

菜谱创建时间：2020-11-23 20:49:41