西葫芦炒香肠

作者： lfww

这道菜 简单好做 小孩子喜欢吃 我儿子每周都要吃一次 直接拌饭吃

用料

• 西葫芦 1个
• 香肠 1根
• 盐 半勺
• 海鲜酱油 适量
• 蒜 1瓣
• 花椒粉 半勺
• 鸡精 1/3勺

西葫芦炒香肠的做法步骤

步骤 1

准备一个西葫芦 一根香肠

步骤 2

西葫芦 香肠切片 蒜切碎（因为是给孩子做 所以都切的小薄片 这样炒完软软的）

步骤 3

锅里倒入适量食用油

步骤 4

油温八分热 倒入蒜 炒香

步骤 5

把切好的西葫芦片倒入锅中 翻炒

步骤 6

西葫芦炒软 大约两分钟 加入海鲜酱油 花椒粉 继续翻炒

步骤 7

加入切好的火腿肠 继续炒 大约两分钟

步骤 8

炒好后加入食盐 和鸡精 继续炒一分钟 （不吃鸡精家庭可以不加）

步骤 9

炒好了 准备好米饭 开吃吧

西葫芦炒香肠的小贴士

西葫芦：小孩子吃 切片可以薄一些 小一点 这样炒完软软的 有的西葫芦炒完会出水 不是我加的水 小孩子吃一定要少放盐

菜谱创建时间：2020-11-22 15:27:01