零失败 的蛋挞—奶香十足

作者： 张先生家的小厨娘

一场秋雨一场寒 最近江苏也开始降温下雨了🌧️ 大家注意不要感冒。 下知道你们有没有这种感觉，一到下雨天心情就会差很多。 在家里用最简单的材料做了奶香十足的蛋挞 甜食真的可以让人心情变好 不信你试试看 吃完心情再没有变好 你打我🤣

用料

• 牛奶 100克
• 细砂糖 15克
• 鸡蛋 1个
• 蛋挞皮 6个

零失败 的蛋挞—奶香十足的做法步骤

步骤 1

全部材料准备 鸡蛋1个 蛋挞皮6个 牛奶100g 白糖15克就足够了 再多就太甜 如果你不介意太甜 就使劲放🤣 蛋挞皮要提前拿出来解冻～

步骤 2

来吧 我们在碗中打一个鸡蛋 和15克糖粉打散 再倒入100克纯牛奶什么牌子都可以 这个照片我觉得蛮好看的 拍不出来那种 美丽的感觉 哈哈。🤣

步骤 3

搅拌均匀之后 过筛 个两三次 口感会好很多，比较细腻 纵享丝滑～

步骤 4

蛋挞液准备好 等待 进烤箱吧

步骤 5

蛋挞液倒进蛋挞皮中 8分满就可以 这个份量是刚刚好够6个 不够吃的可以自行加量

步骤 6

装好就可以进入预热好的烤箱中 上下过火190度烤25分钟 要根据烤箱的脾气～

步骤 7

整个屋子都是奶香奶香的味道 隔壁小孩都馋哭了

步骤 8

嘀嘀嘀 烤箱呼唤我工作完成 开吃吧！ 就说 你有没有对我有一点心动💓 想吃的按照方子来 不会错 实在不行 我把手寄过去🤣

零失败 的蛋挞—奶香十足的小贴士

划重点❗️❗️❗️ 想要口感好又没有太多材料？ 那你就根据方子来 不会错 以后做顺手了 就可以根据自己口味调整 口感想要好 必须要过筛 可以在蛋挞液里放几滴柠檬汁或者醋 这一步主要去腥 蛋挞烤的表面焦黄 就可以

菜谱创建时间：2020-11-22 13:23:09