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蟹味菇炒油菜

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作者: 我就是小贤
清爽的蔬菜

用料

蟹味菇炒油菜的做法步骤

步骤 1

油菜摘洗干净备用

步骤 2

蟹味菇清洗干净备用

步骤 3

2小勺玉米淀粉加水做好芡汁备用

步骤 4

蟹味菇冷水下锅,焯熟捞出

步骤 5

捞出的蟹味菇沥干水分,加少许盐,将蘑菇内的水分挤出

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步骤 6
步骤 6

起锅烧油,热油下入油菜翻炒

步骤 7

待油菜叶软后,加入蟹味菇,2勺耗油继续翻炒。并倒入芡汁

步骤 8

加入芡汁后翻炒几下,盛出装盘。

蟹味菇炒油菜的小贴士

这个菜炒制过程中不要加盐,因为耗油已经有咸味了

菜谱创建时间:2020-11-21 20:34:00
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