用品准备:料理棒 食物电子秤 戚风模具 裱花袋 保鲜膜
做法: 1)将2个鸡蛋和85g裸酸奶一起放进料理杯中,料理棒打匀即可
2)将15g低筋面粉过筛至料理杯中,料理棒打至无颗粒状
3)将打好的面糊装进裱花袋后,挤入戚风模具中,盖上保鲜膜,用牙签扎几个小洞,冷水上锅大火蒸20分钟后关火闷5分钟
4)香喷喷的酸奶美食出炉啦
哈喽,我是渤钦妈妈,生娃之前是一个厨房小白,现在正在努力升级中,欢迎妈妈们一起来交流探讨,一起为爱下厨,做一个有烟火气的妈妈
1)1岁以上的宝宝可以选择稍微带糖的酸奶,口感更棒噢 2)对蛋清过敏的宝宝可以只用蛋黄 3)该配方适用于烤箱,150度烤30分钟即可 4)本人习惯用料理棒,如果没有料理棒的妈妈可以用刮刀搅拌噢