脸蛋蛋糕

作者： 938395074

用料

• 低筋面粉 60克
• 牛奶 500克
• 鸡蛋 4个
• 细砂糖 30克
• 油 5克

脸蛋蛋糕的做法步骤

步骤 1

蛋黄和蛋清分离。

步骤 2

蛋低筋面粉A牛奶，一起搅拌。

步骤 3

搅拌成这样就可以了。

步骤 4

不断打发蛋清隔一段时间放一次共放三次。

步骤 5

打发成这样就行了。

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步骤 6

步骤 6

拿勺子把打发好的奶油放到蛋黄中。注意把奶油放到蛋黄中。

步骤 7

蛋清和蛋黄搅拌。

步骤 8

搅拌成这样就可以了。

步骤 9

往烤盘上没油。

步骤 10

将蛋清放入烤盘上。

步骤 11

烤箱是要预约好了。

步骤 12

烤盘放入烤箱烤15分钟左右，165度左右。

步骤 13

烤成这样就可以了。

步骤 14

把碗扣在蛋糕胚上。沿着碗的边缘把蛋糕胚剪下下来。

菜谱创建时间：2020-11-21 14:21:59