煎饺子（速冻饺子）

作者： 安安安晴

用料

• 开水 克
• 油 克
• 饺子 若干个
• 鸡蛋可不用 1个

煎饺子（速冻饺子）的做法步骤

步骤 1

我准备的饺子是饺子店购买的手工饺，做这次煎饺不需要解冻。

步骤 2

热锅下油，我下的比较多。因为饺子上有生面粉。

步骤 3

用小火一边煎一边翻，等饺子变成三面金黄即可。

步骤 4

饺子三面金黄咯。

步骤 5

倒入开水，水的位置大概到饺子的一半位置就可以了，盖上锅盖用小火煮干水。

步骤 6

水快煮干了咯

步骤 7

水干了，不要翻饺子。

步骤 8

水干后煎一会再翻饺子，不然饺子会破的。

步骤 9

还是把饺子三面翻一下，煎一下。到这一步就可以出锅了。（鸡蛋可以这个打下去，也可以不打）

步骤 10

黄金饺子出锅！哈哈哈哈

步骤 11

给了点番茄酱给我娃，他吃完了饺子。

煎饺子（速冻饺子）的小贴士

开水会好点，其他没什么要注意的，吃完喝点凉茶吧！怕上火。

菜谱创建时间：2020-11-21 11:25:01