苹果去皮切块 金桔一切二，把丁香插在金桔上 削一些柠檬黄色的皮 撒入冰糖 放入一支肉桂棒
倒入一杯量红酒(这口锅是0.8L的迷你锅，所有食材都是一人份的量，需要煮多人份的，水果再多切点，红酒再多加点，但肉桂还是保持一根哦）
金桔或者甜橙都可以，实测金桔味道还真不错。 至于丁香为啥要插在上面，一、挺好玩的；二、果酒里比较干净，不会把丁香散落在里面，一口喝到丁香颗粒；三、更好的释放金桔皮的香气。不想插也可以省略这步，直接撒在锅里。
大火煮沸后立刻转小火 此时你可以尝尝果酒的味道 甜度可以调整，还有酒气是不是你想要的 刚煮沸时酒气还是挺重的，我不太能接受 大约再小火煮两分钟就只剩红葡萄酒的香气和酸度，外加金桔、苹果、柠檬的果香还有肉桂的暖香，此时的口感酸甜入味 关火
趁温热时喝，口感温和香醇，有回味。红酒、肉桂、苹果本是极好的搭档，外加橙果的加持，橙香为这味果酒带来了一丝清爽。 喝完齿颊留香许久，身体也开始暖暖的。 在妈妈不知它是何物时给她浅尝一口，反馈给我的第一句话就是“挺好喝的啊，喉咙也很舒服”