买来的金针菇和绿豆芽摘洗干净，放入开水锅中焯烫一下，焯烫的时候锅中加点盐，去除豆芽的豆腥味和金针菇的那股味道，焯烫好的金针菇和绿豆芽捞出沥干水分，备用。
准备好所有的材料，娃娃菜、茼蒿、油菜摘洗干净，豆腐洗净切片，番瓜洗净刮皮切片，大葱切小段，大蒜剥皮，洋葱剥皮洗净切条。
锅中倒入适量油，油温五成热放入大葱、蒜瓣、洋葱条爆香。
挤入味好美部队锅物底料炒出香味。
锅中加入500ml的水，烧开关火。
砂锅底部涂抹上一层黄油，放入娃娃菜。
放入韩式辣泡菜，倒入做好的汤汁。
放入豆腐、番瓜、油菜。
在放入绿豆芽、金针菇、小香肠。
最上面放上茼蒿，盖盖中火炖煮7-8分钟。
这时候汤汁已经很多了，放入方便面和芝士片，盖盖再炖煮5-6分钟就可以了！
好吃的部队火锅就做好了，酸酸甜甜辣辣的很好吃奥！
成品！
这种做法不需要太多的水，蔬菜本身的水分就已经很多了！加入底料五倍的水就够了！